¿Las palomitas engordan?
Cuando realizamos algún tipo de régimen alimenticio, por lo general también pensamos en aquellos snacks o botanas que nos ayude a controlar el hambre y la ansiedad de comer. Una opción que muchas personas buscan son las palomitas, sin embargo no siempre las escogen por miedo a que éstas les hagan ganar peso. Por ello en esta oportunidad te damos a conocer sí las palomitas son un alimento sano y cómo van de calorías.
¿Engordan las palomitas de maíz?
Las palomitas de maíz son un tipo de snack o botana que se consume en muchas partes del mundo como la mejor combinación para ver películas. Por lo general, las que se consiguen en el cine cuentan con mantequilla, azúcar, caramelo y altas cantidades de sal. Esta es una de las razones por la que se piensa que puede llegar a ser un alimento perjudicial para la salud.
Sin embargo, cuando éstas se consumen como un aperitivo casero y saludable tienen un matiz diferente. Las palomitas de maíz son ricas en vitamina C, D, K, E, A y los grupos de vitamina B. Además que también cuentan con fósforo, zinc, hierro, potasio, calcio, magnesio, polifenoles y antioxidantes. Por lo que se puede decir que las palomitas de maíz no engordan, pero su forma de consumo sí puede ser perjudicial.
Calorías de las palomitas de maíz
Siempre es necesario que se entienda que las palomitas por sí solas no tienen un efecto negativo para la salud. Todo va a depender de cómo sean preparadas y por supuesto la cantidad de consumo al día. 100 gramos de palomitas de maíz natural sin ningún tipo de añadido, tiene un aproximado de 350 calorías.
Ahora bien, si se trata de las palomitas que encontramos en el cine o las que vienen comercializadas para microondas, son las peores que puedes consumir. Este tipo de producto son ricos en grasas saturadas, aditivos, saborizantes, son ricos en sal, grasas transgénicas y por supuesto muchas calorías. Solo 100 gramos de este tipo de palomitas tiene un aproximado de 500 calorías.
Beneficios de las palomitas
- Se trata de un alimento ideal para calmar el hambre y la ansiedad de comer. Cuenta con fibra dietaria por lo que tiene un efecto saciante.
- Gracias a sus compuestos de fibra y fenólicos, ayuda a reducir el colesterol en la sangre y previenen las lesiones en las paredes de las arterias.
- Son ideales para evitar el estreñimiento y para movilizar el sistema digestivo.
- Es un alimento magnífico para reducir los niveles de azúcar en sangre, además que normaliza los niveles de insulina.
- Tiene una excelente función para eliminar los radicales libres y para limpiar el cuerpo gracias a los antioxidantes.
- De forma general, es un alimento que se puede combinar muy bien en las dietas o para perder peso.
Cómo hacer palomitas saludables
Para evitar que las palomitas te engorden es necesario que te cohíbas de agregar aditivos nocivos en su preparación. Para ello, debes agregar a una olla un poco de aceite de oliva o de coco y dejar que caliente muy bien. Incorpora el maíz y una tapa para que no salgan palomitas volando. Cuando empiecen a explotar pon a fuego lento y deja por un par de minutos.
Para evitar que las palomitas te engorden es necesario que no agregues sal, azúcar, caramelo u otro aditivo. En todo caso, si quieres darle algún sabor, te recomendamos combinar con algunas hierbas y listo. La cantidad diaria recomendada de palomitas es de 100 gramos para adultos y de esta manera podrás obtener todos sus beneficios.
Fuentes:
- www.tuasaude.com/es/las-palomitas-engordan/
- www.bekiafit.com/articulos/engordan-las-palomitas/#:~:text=Las%20palomitas%20de%20ma%C3%ADz%20no,no%20engordan%20son%20las%20naturales.&text=No%20obstante%2C%20las%20palomitas%20que,mantequilla%2C%20sal%2C%20az%C3%BAcar%20glaseado.
- www.mejorconsalud.as.com/palomitas-maiz-engordan/
- www.salud.uncomo.com/articulo/las-palomitas-engordan-aqui-tienes-la-respuesta-46253.html#anchor_2
- www.cuantascaloriastienen.com/las-palomitas-maiz/
- www.tododisca.com/12-beneficios-de-comer-palomitas-de-maiz/