Infusión de tomillo

Infusión de tomillo

febrero 28, 2019 0 Por Stephanie

El tomillo, al igual que cualquier otra planta aromática y medicinal, ha sido muy conocida y realmente valorada desde el principio de los tiempos. Actualmente, sus usos en medicina son variados, además de que su sabor es realmente delicioso. ¿Quieres conocer más sobre el tomillo y sus posibles beneficios?. Entonces, continúa leyendo porque te hablaremos sobre la infusión de tomillo y sus propiedades.

Infusión de tomillo

Sacar el máximo provecho de la infusión de tomillo, te puede permitir atacar muchos problemas de salud. | Foto: WikimediaImages / Pixabay.com

La infusión de tomillo con el paso de los años

Esta infusión debes reconocerla, al menos en cuanto a nivel gastronómico se trata. Y aunque no lo creas, cuenta con muy buenas propiedades medicinales. La infusión de tomillo, es mundialmente conocida e iremos desarrollando sus propiedades a lo largo de este artículo.

Cuando hablamos de tomillo, hacemos referencia a una pequeña planta. Incluso, en algunos sitios se le conoce como hierba aromática. Sus usos son múltiples, así lo han demostrado anteriormente civilizaciones griegas y egipcios. Pertenece a la familia botánica de Lamiáceas, igual que la mayoría de las hierbas aromáticas.

El tomillo ha sido utilizado durante mucho tiempo, de diversas formas. Hasta en cosmética se le ha sacado el máximo provecho. Rituales funerarios, condimentos, y especialmente como medicina naturista. Es sumamente empleado en países como España o Grecia. Sus propiedades medicinales vienen derivadas por los componentes esenciales que tiene, algunos incluyen antioxidantes y minerales, y hasta una pequeña cantidad de vitaminas.

Bien sea que lo busques como infusión, aceite, o simplemente hierba fresca, ya sabes que su uso y propiedades son lo suficientemente variadas, y todo eso lo conseguirás simplemente con beber 1 taza de infusión de tomillo al día.

¿Cómo preparar una infusión de tomillo?

Preparar un infusión de tomillo es algo muy simple. Se prepara como cualquier otra infusión. Sólo necesitas la hierba y agua caliente. Puedes buscarla fresca o seca, sus propiedades seguirán intactas. Aunque probablemente, su poder aromático sea mayor cuando está seca.

Infusión de tomillo

Preparar una infusión de tomillo es muy simple. Sólo necesitas llevar a cabo unos simples pasos. | Foto: MarCuesBo / Pixabay.com

La infusión de tomillo, es un preparado muy común en todo el mundo. Y se sabe que su consumo es abundante en aquellas personas con ciertas condiciones de salud, de las que te hablaremos más adelante. Lo consume una persona de cualquier edad, aunque tiene sus pequeñas excepciones. En líneas generales, es una planta inofensiva.

Para elaborar esta infusión, primero se debe colocar una cantidad de agua que sea suficiente en una olla o recipiente y ponerlo al fuego hasta llegar a su punto de ebullición. Una vez lista el agua, añade el tomillo y mezcla. Déjalo reposar por al menos quince minutos y luego procede a filtrar todo. Puedes endulzar con azúcar, miel, edulcorante o lo que desees.

Propiedades del tomillo

Problemas respiratorios

El tomillo es muy utilizado para combatir cualquier problema respiratorio que se presente. Incluyendo alergias y molestias de gripe. Tiene un efecto broncodilatador, es decir que abrirá tus pulmones y dejará salir todo aquello que los tiene obstruidos. Además relaja las vías aéreas y sirve de antiespasmódico. Contribuye con la expulsión de mocos y flemas. Es cierto, suena bastante asqueroso, pero realmente funciona.

Problemas digestivos

El tomillo es excelente en todos los tratamientos que tienen que ver con molestias gastrointestinales. También es capaz de reducir considerablemente la producción de gases. Favorece los jugos gástricos y reduce la hinchazón.

Sistema inmunológico

El tomillo es una solución natural cuando queremos fortalecer el sistema inmune. Posee un alto contenido en hierro, minerales e incluso vitaminas. Si eres una persona que consume con regularidad una infusión de tomillo, no tendrás problemas de infecciones o anemia.

Diurético

Diurético por excelencia, favorece una micción regular y frecuente, sobretodo para aquellos que retienen líquido. Por lo tanto, es ideal para eliminar toxinas de nuestro cuerpo.

Antiinflamatorio

Cuenta con una gran reserva de polifenoles. Por lo tanto, esta hierba es capaz de generar un efecto antiinflamatorio. Rebaja lesiones y heridas, así como grandes moretones, a la vez que previene de una infección bacteriana.

Antioxidante

La cantidad de flavonoides presente es considerable, ayuda con el rejuvenecimiento celular, y el envejecimiento. Así que, todos aquellos interesados en este tema será mucho más saludable ingerir infusión de tomillo que comprar pastillas para esta función en concreto.

Antiséptico y cicatrizante

Efecto antiséptico garantizado, ideal para colocar en gasas o paños que están ayudando a curar y limpiar heridas cutáneas. También incluye las oculares. Favorece la cicatrización y la pronta recuperación de lesiones.

Analgésico y calmante

Ideal para tomarse durante la menstruación. Elimina de forma efectiva los cólicos menstruales. Además de poseer un excelente efecto calmante. Su acción en la psique es real. Por lo tanto, para aquellos que sufren de tensión y ansiedad, una infusión de tomillo solucionará el problema, al menos de momento.

Para conocer más propiedades de la infusión de tomillo, echa un vistazo al siguiente video.

Efectos secundarios de la infusión de tomillo

La infusión de tomillo, como ya sabes, tiene muchos efectos sobre la salud. Sus propiedades medicinales no son pocas. Sin embargo, ciertamente tiene algunos efectos secundarios que se pueden producir en cierto tipo de personas. Aunque no es algo general, si es importante tener en cuenta que:

  • Si eres paciente con problemas cardíacos debes evitar consumir infusión de tomillo. Al menos en exceso. Esta planta es peligrosa en estos casos porque se dice que causa bradicardias.
  • Si tienes úlceras o algún problema digestivo-crónico, mejor evitarlo. También para aquellos que siempre están estreñidos, porque su condición puede empeorar. Los alérgicos al tomillo, está demás decirles que no deben consumirlo.
  • Tampoco se recomienda para las mujeres embarazadas, ya que puede causar abortos espontáneos e incluso un embarazo prematuro. A su vez, las madres que estén lactando tampoco pueden tomar esta infusión porque cambia el sabor, calidad y cantidad de la leche materna.

Si quieres saber más sobre otros alimentos saludables, te invitamos a echar un vistazo a nuestro post sobre las propiedades del cilantro.